今日のランチはカンボジアカレー!
投稿日 : 2016年3月15日 |
カテゴリー :
ゆるびく
曜日ごとにお店が替わるカレーラー。
その中に第2月・火のみ入っているお店があるんですが、今日はその第2火曜日!
もちろん頂いてきました!(^^)!
じゃーん!なんと、カンボジアカレーのお店、「クメール・アンコール」さんです。これ、カンボジアの手ぬぐいで作ってあるんだそうです。かわいい〜☆
村長の手作り看板がいい味出してます。さすがっ!
で、肝心のカレーの写真がない…
楽しみにし過ぎて、写真撮らずに食べてしまいました(;´∀`)
スパイシーなんですが、ココナッツの甘みですごくまろやかっ!お肉もほろほろっと柔らかくて、ホントに美味しいです。今日はカレーの他にガパオもありました。次回はカレー以外のメニューにしてみようかな(*´з`)
カレーのお話はこのくらいにして、肝心のお庭づくりの様子をっ。
今日から「ガーデンマーケット」の「マーケット」になる部分を作り始めました。
まずはレンガでアール状に見切を入れてます。
私の本職はガーデン設計&植栽ですので、レンガ積や敷石など現場の作業はいつも職人さんにお任せしている専門外の作業。
レンガを1本水平に据え付けるのにも時間がかかってなかなか進みませんが、テラスからガーデンを見たらちょっとお庭らしくなってきた感じがして、ちょっと力湧いてきました!明日も頑張ろう〜(*’▽’)
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