先月末に葵区伝馬町にオープンした「トラットリアDai」様の、エントランスの寄せ植えをお作りしました。
レストラン 寄せ植え 静岡50cm角ほどのスクエアプランター。
オーナー様のリクエストで、右はお料理に使えるハーブの寄せ植え、左はお花の寄せ植えです。
ハーブ 寄せ植え 静岡 藤枝オリーブを中心に、ローズマリーやバジルなど14種類のハーブを植えこみました。
色んなハーブのいい香りで、お客様をお迎えしますっ。新鮮な摘みたてハーブ、お料理に添えて頂けたら嬉しいです(*^^*)

お花の方は、こんな感じで。
大型プランター 寄せ植え 静岡 藤枝 左手に、シマトネリコが植わっているので、こちらの鉢はメインツリーは入れず、お花だけで植え込みました。
あまり手がかからず、秋まで長く楽しんで頂けるものを中心にチョイス。コリウスが伸びてくると、かなりボリュームが出てくると思います。

開店準備中に作業に入ったので、今度はゆっくりお食事に伺いたいなぁと思います!