お庭の恵みで手作り

hiyoriのコンセプトは、「お庭暮らしをもっと楽しく」「お庭のある暮らし＝お庭暮らし」が、日常の何気ない時間をちょっと素敵にしてくれる…そんな感覚を、お庭を手にした皆さんに味わって頂きたいと思い、日々仕事 …

この週末、ゆるびく村の前のふれあい広場に「ハンモックカフェ」が登場しました～！なんと、月いちの読書室「Liferary」さんとのコラボ☆ 木陰のハンモックでゆらゆらしながら読書できるなんて～！ということで、私も今日は作 …

先日スギの枝をたくさん頂いたので、クリスマスに飾れるようにとスワッグを作りました。 …って、もうすぐクリスマス〜( ;∀;) もっと早く作って長く楽しみたかったのですが、こんな直前に…。でも、ク …

お掃除用に、ハーブビネガーを作成中〜☆ 奥のビン3つがそうです。手前は、この日に収穫したゆず・しょうが・たかのつめ、ドライフラワー用の千日紅です。ゆずは、絞って牛乳＆甘味料でヨーグルト風ドリンクにして飲んだら最高です …

食用のほおずきです。今年初めて育ててみたもので、食べ頃がよくわからず… 最初ここまで黄色くなる前に食べてしまったところ、甘みはあるのですがその後にちょっと草っぽい香りがして、「ん～、クセのある味&#8230 …

昨日のカメリアガーデンの収穫です～☆ ・枝豆晩生種を初収穫。我が家のちびっこ達が「おばちゃんの枝豆おいしい～」と、喜んで食べてくれます!(^^)!とても濃厚な味と香りです。・かぼちゃ植え付けが遅かったので、こちらも …

白露を過ぎて、朝露がしっとり落ちるようになったカメリアのガーデン。ここのところ「アマランサス・オータムパレット」の穂が出始め、お庭が秋らしい色合いになってきました。後から蒔いた、千日紅・葉げいとうもすっかり大きくなり、 …

先日、麻ゐさんからゆるびくで採れた梅の実をいただきました。「酵素ジュースにするとおいしいですよ～」と教えて頂いたので、早速初挑戦っ！うめと上白糖を1：1.1の割合で、砂糖とうめを交互に瓶に漬け込み、あとは毎日1回手で …